CIP (ক্লিনিং ইন প্লেস) বলতে বোঝায় সরঞ্জামগুলিকে বিচ্ছিন্ন না করে পরিষ্কার করা এবং জীবাণুমুক্ত করা। এটি একটি দক্ষ, নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর পরিচ্ছন্নতার পদ্ধতি। সিআইপি পরিষ্কারের জন্য নিম্নলিখিত নির্দিষ্ট পদক্ষেপ এবং সময়।
ধাপ 1: পরিষ্কারের সমাধান প্রস্তুত করুন
পরিস্কার সমাধান হল CIP পরিস্কারের মূল। সাধারণভাবে বলতে গেলে, পরিষ্কার করার জন্য পদার্থের বিষয়বস্তু অনুসারে পরিষ্কারের সমাধান নির্ধারণ করা প্রয়োজন। এখানে, ক্লিনিং দ্রবণটি 1-3% অনুপাতের সাথে একটি ক্ষারীয় পরিস্কার এজেন্ট ব্যবহার করে। প্রয়োজনীয় পরিচ্ছন্নতার সময়, পরিস্কার দ্রবণের ঘনত্ব এবং পরিস্কার তাপমাত্রা পরিমাপ করা, পরিচ্ছন্নতার দ্রবণের প্রস্তুতি পরিকল্পনা অবশেষে প্রাপ্ত হয়েছে।
ধাপ 2: প্রি-রিনিং
প্রি-রিনিং হল অপ্রয়োজনীয় পদার্থ, আমানত এবং অন্যান্য অবশিষ্টাংশ পরিষ্কার করা। অন্তত 10-15 মিনিটের জন্য প্রি-রিনিং করা উচিত।
ধাপ 3: প্রধান পরিষ্কার
তারপরে প্রধান সিআইপি পরিষ্কার করা হয় এবং প্রাক-প্রস্তুত পরিষ্কারের সমাধানটি সিস্টেমে ইনজেকশন দেওয়া হয়। পরিচ্ছন্নতার দ্রবণের ঘনত্ব এবং তাপমাত্রা পূর্ব-নির্ধারিত সীমার মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত। পরিচ্ছন্নতার দ্রবণের ঘনত্ব এবং তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে পরিষ্কারের সময় কমপক্ষে 30-60 মিনিট হওয়া উচিত।
ধাপ 4: পরে ধুয়ে ফেলা
পরিষ্কার করার পরে, পরিষ্কারের দ্রবণ অপসারণের জন্য জল দিয়ে পোস্ট-রিসিং করা উচিত। এই প্রক্রিয়াটি কমপক্ষে 15-20 মিনিটের জন্য করা উচিত৷
ধাপ 5: জীবাণুমুক্তকরণ
শেষ ধাপ জীবাণুমুক্তকরণ। পুনরায় দূষণ প্রতিরোধ করার জন্য পরিষ্কার করার পরে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন করা উচিত। এখানে, 70% মিথানল জীবাণুনাশক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এবং জীবাণুমুক্ত করার সময় হল 20-30 মিনিট।
সাধারণভাবে, সিআইপি পরিষ্কারের খুব স্পষ্ট পদক্ষেপ এবং সময় রয়েছে এবং এটি দক্ষ, নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর। একই সময়ে, সিআইপি পরিষ্কার করা সময় এবং জনশক্তিকে বাঁচাতে পারে, কাজের অসুবিধাকে অনেকাংশে কমিয়ে দিতে পারে, যা এখন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হওয়ার অন্যতম কারণ।
