একটি স্টেইনলেস স্টীল মিক্সিং ট্যাঙ্ক হল একটি পাত্র যা বিভিন্ন উপাদান একসাথে মেশানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। প্লাস্টিক, কাচ বা শক্ত রাবার থেকে বিভিন্ন ধরনের স্টিলের মিশ্রণের বালতি তৈরি করা যেতে পারে। পরিষ্কার করার সহজতা এবং পণ্যের মসৃণ পৃষ্ঠের কারণে স্টেইনলেস স্টিল প্রায়শই মিক্সিং ট্যাঙ্ক তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। কপার কখনও কখনও আলোড়িত ট্যাঙ্ক তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, যেহেতু তামা নির্দিষ্ট রাসায়নিকের সাথে বিরূপ প্রতিক্রিয়া দেখায়, তাই এটি শুধুমাত্র পরিমিতভাবে ব্যবহার করা উচিত।
বেশিরভাগ উত্পাদন কারখানায়, মিশ্রণ ট্যাঙ্কগুলি সাধারণত উত্পাদনে ব্যবহৃত উপকরণ প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। কাঁচামালের বড় পাত্রগুলিকে একটি বড় মিশ্রণ ট্যাঙ্কে রাখুন এবং একটি মসৃণ মিশ্রণে মিশ্রিত করুন যা প্রচুর পরিমাণে উপাদান তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি বেকারি সেটিংয়ে, একটি মিক্সিং ট্যাঙ্কে ময়দা, খামির এবং জল থাকতে পারে, সবগুলি একটি ছোট বিন থেকে নির্দিষ্ট পরিমাণে নেওয়া হয় এবং মেশানোর জন্য একটি বড় ট্যাঙ্কে রাখা হয়।
স্টেইনলেস স্টীল মিক্সিং ট্যাঙ্কের নকশা এবং নির্মাণ এবং সিলের মধ্য দিয়ে যাওয়া শ্যাফ্ট সমাবেশ মসৃণ হতে হবে এবং পৃষ্ঠগুলি পণ্যের যোগাযোগের এলাকায় প্রযোজ্য স্বাস্থ্যকর ডিজাইনের মান পূরণ করবে। অ্যাজিটেটর শ্যাফ্ট সমাবেশ স্প্রে, দিকনির্দেশক প্রবাহ, নিমজ্জন বা স্পট পরিষ্কারের মাধ্যমে পৃষ্ঠ পরিষ্কারের জন্য সহজে অ্যাক্সেসযোগ্য হওয়া উচিত।
স্টেইনলেস স্টীল মেশানো ট্যাঙ্কের পরিচিতিগুলি পরিখার ফাঁক, শূন্যতা এবং মৃত দাগ কমানোর জন্য ডিজাইন করা উচিত। ঢালাই বা অনুমোদিত সিলিং কৌশল (O-রিং, সিল, ইত্যাদি) দ্বারা শূন্যস্থানগুলি বন্ধ করা উচিত যাতে পৃষ্ঠগুলি ফ্লাশ হয় এবং ধাতুতে কোনও ফাটল না থাকে-থেকে- ধাতু যোগাযোগ পয়েন্ট। ধাতু-থেকে-ধাতু জয়েন্টগুলি (যেমন, কীওয়ে, হাব-থেকে-খাদ জয়েন্ট, হাব-থেকে-শেষ ক্যাপ জয়েন্ট, ইত্যাদি) পণ্য এবং/অথবা অণুজীবের প্রবেশ এবং জমা করার অনুমতি দিতে পারে।
